Anda sedang mencari ide resep maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat MaeChuRiAl JangJorim (Telur Puyuh Masak Kecap Khas Korea) memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MaeChuRiAl JangJorim (Telur Puyuh Masak Kecap Khas Korea):
- Gunakan 20 butir Telur Puyuh
- Gunakan 3 cangkir Air
- Ambil 1/2 sendok makan Garam
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Cabai (Cabe) Merah Besar
- Sediakan 1 buah Cabai (Cabe) Hijau Besar
- Gunakan 1/2 sendok makan Gula Pasir
- Ambil 1/2 sendok makan Air Jeruk Nipis
- Ambil 2 sendok makan Kecap Asin
Langkah-langkah membuat MaeChuRiAl JangJorim (Telur Puyuh Masak Kecap Khas Korea):
- rendam telur puyuh dalam 2 cangkir air dingin selama kurang lebih 10 menit. Proses ini akan mencegah telur pecah saat direbus
- setelah 10 menit, tambahkan 0.5 sdm garam ke dalam rendaman telur puyuh dan lanjutkan dg merebus telur puyuh dg api besar sampai air mendidih
- setelah air mendidih, kecilkan api, bila api terlau besar pada saat ini bisa menyebabkan telur pecah. lanjutkan merebus selama 7 menit
- Segera setelah selesai direbus masukkan telur ke dalam air dingin, untuk mempermudah mengupas kulitnya
- kupas kulit telur puyuh sampai bersih, lakukan sampai semua telur puyuh terkupas
- siapkan bumbunya, kupas bawang putih dan iris cabai merah, buang biji cabai
- didihkan 0.5 cangkir air bersama bawang putih, kecap asin, gula, dan air jeruk nipis
- masukkan telur puyuh, masak selama 7 menit dengan api sedang
- masukkan cabai dan masak lagi selama 3 menit
- setelah bumbu meresap,dan telur berwarna kecoklatan, matikan api
- sajikan telur puyuh dg taburan wijen di atasnya, bisa juga ditusuk-tusuk seperti sate telur :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
