Pempek Dos (Bahan alternative) 😁
Pempek Dos (Bahan alternative) 😁

Sedang mencari ide resep pempek dos (bahan alternative) 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (bahan alternative) 😁 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Dos untuk pemula enak lainnya. Nyimpen resepnya udah lama sampe lupa mau buat. Pas adek minta dibuatin pempek, nunggu ada ikan di tukang sayur nggak ada terus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos (bahan alternative) 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos (bahan alternative) 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos (bahan alternative) 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos (Bahan alternative) 😁 memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Dos (Bahan alternative) 😁:
  1. Gunakan Adonan pempek
  2. Ambil 1 gelas (uk 200ml) terigu
  3. Gunakan 2 gelas air
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Sediakan 2 sdt garam
  6. Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk
  7. Siapkan 2 butir telur (pisahkan putih dan kuning nya)
  8. Ambil 5 sdm minyak sayur
  9. Ambil 2-3 gelas patates nişastası
  10. Sediakan Secukupnya Air untuk merebus
  11. Ambil Secukupnya garam untuk merebus
  12. Ambil Cuko
  13. Sediakan 1/2 gelas ΓΌzΓΌm/dut pekmezi
  14. Ambil 1 1/2 gelas air
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Siapkan 3 sdm bawang putih bubuk
  17. Ambil 2 sdm cabai bubuk
  18. Ambil 2 sdm cuka apel

Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Pempek DOS. Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau tambahan telur di dalamnya. Perbedaannya dengan Pempek Palembang ialah pempek DOS terasa lebih kenyal. Selain itu, pempek dos juga bisa jadi pilihan untuk vegan atau orang yang alergi ikan.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos (Bahan alternative) 😁:
  1. Didihkan Air. Sambil menunggu, campur terigu, garam, gula, bawang putih bubuk
  2. Tuang air (harus mendidih ya) ke adonan tepung secara perlahan sambil diaduk sampai menjadi bubur. Tunggu sampai hangat
  3. Setelah hangat, masukkan 2 sdm minyak sayur dan 2 putih telur. Aduk rata. Koreksi rasa ya
  4. Tuang patates nişastası perlahan uleni sebentar sampai tidak lengket. Bentuk adonan pempek dan isi dengan kuning telur. Sisanya boleh dibuat pempek lenjer
  5. Masukkan ke panci yang berisi air mendidih setelah ditambah 3 sdm minyak sayur dan terigu. Rebus sampai mengapung. Angkat dan sisihkan. Tunggu dingin dan siap digoreng
  6. Untuk cuko, campur semua bahan dan masak dikompor dengan api kecil sampai mendidih. Tes rasa
  7. Siap disajikan dengan cuko kental dan potongan timun. Afiyet olsun πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ada beberapa kiat sukses membuat pempek dos yang perlu Moms patuhi: Pempek menggunakan tepung sagu atau tapioka. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Namun arti pempek dos sendiri adalah pempek tanpa ikan. Bahan dasar yang dgunakan untuk membuatnya ya cuma sagu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos (bahan alternative) 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!