Sedang mencari ide resep bubur ayam oatmeal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam oatmeal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam oatmeal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam oatmeal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam oatmeal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal:
- Gunakan 14 sdm Quacker oat instant cook (ini untuk 2 orang)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm olive oil
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Himalayan salt
- Ambil 50 gram wortel
- Sediakan Air
- Gunakan Lada
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Seledri
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal:
- Sebelum ayam direbus, boleh dimarinasi sebentar dengan garam dan lada biar tidak hambar. Setelah itu ayam direbus.
- Wortel dipotong dadu kecil-kecil agar cantik dijadikan campuran oat.
- Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai untuk rebus oat. Setelah matang, tiriskan ayam, tunggu dingin lalu disuwir.
- Sambil menunggu ayam dingin, goreng telur dadar menggunakan olive oil. Cukup 1 sdm saja. Setelah matang, telur dadar disuwir.
- Waktunya memasak oat. Tambahkan bawang putih yang sudah dipotong-potong ke dalam air rebusan. Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil. Setelah agak panas, masukkan oat. Aduk-aduk agar oat tidak menempel di dasar panci.
- Tambahkan garam, lada, totole sambil diaduk. Koreksi rasa.
- Setelah matang, pindahkan oat ke wadah. Tambahkan ayam suwir, telur dadar suwir, dan seledri sebagai topping. Bisa juga menambahkan bawang goreng.
- Bubur ayam oatmeal siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam oatmeal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
